ポーランドの偉人ミコワイ・コペルニクスの生誕の地”トルン！ここで生まれたスパイスの効いた大変おいしいお菓子があります。
ユネスコの世界遺産に認定されたピエルニキを支援する協会が日本に設立されました。
１月20日在日本ポーランド大使館・ポーランド広報文化センター主催のピエルニキ日本協会創立記念式典がありました。
本場のトルンのピエルニキ体験ミュージアムより、シェフとスパイス魔女がわざわざ日本へ来てくれました。
一度召し上がればこんな美味しいクッキーはないと驚かれるでしょう。。
ポーランド大使館でのピエルニキ日本協会創立記念式典
コペルニクスの生家 トルンの世界遺産ジンジャー焼き菓子
